全产业链的建设方法
以中粮集团为例,中粮集团下设中粮粮油、中国粮油、中国食品、地产酒店、中国土畜、中粮屯河、中粮包装、中粮发展、金融等9大业务板块,拥有中国食品、中粮控股、蒙牛股份3家香港上市公司,中粮屯河、中粮地产和丰原生化3家内地上市公司。拥有福临门食用油与大米、长城葡萄酒 、金帝巧克力与休闲食品、五谷道场方便面、悦活饮品与蜂蜜、屯河番茄制品与林果产品、家佳康肉制品以及大悦城ShoppingMall、亚龙湾度假区、凯莱酒店派闹、雪莲羊绒、中茶茶叶、中英人寿保险农村金融服务等等诸多品牌的产品与服务组合。
通过全产业链,中粮将内部的所有企业纵向打通、横向协同,控制“禅友从田间到餐桌”的各关键环节和终端出口,统领尘袭罩农业、食品产业链上的其他环节或其他企业。从而将中粮打造成为一个以消费品引领的,一个上下游结合、产业链打通的企业,在这个模式下,把品牌、创新、渠道结合在一起,形成一个大出口。沿着“全产业链的粮油食品企业”这条发展道路,中粮希望逐步成为一家服务于最广大消费者、服务于最广大农民,贯彻落实国家政策的,有研发、有创新、有信誉的,“全产业链”的粮油食品企业集团;成为一家有很强社会责任感,同时自身也有好的经营效益与长远发展的大型企业集团。
中粮优品怎么样?
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中粮食品采取的是从什么到什么的全产业链管理体系
中粮食品采取的是原料进厂到产品储存的全产业链管理体系。
全产业链管理体系包括ISO22000质量管理体系、HACCP、ISO9000管理体系等等。企业实施这些质量管理体系,有助于企业加强监管食品企业各环节的质量安全管理,从而减少风险,提高产品的品质。